seguridad alimentaria

Atlanta crea el primer bosque de comida gratuita para luchar contra el hambre

The Urban Food Forest ha creado en Atlanta uno de los mayores bosques alimentarios gratuitos. En él, los residentes pueden deambular, respirar el aire puro, y arrancar fruta y verdura fresca de la tierra para comer. En Atlanta, la problemática del hambre es importante, ya que se ha estimado [...]

La Unión Europea reduce los niveles de contaminantes en las comidas

La Comisión Europea reducirá los niveles máximos de cadmio y de plomo de los alimentos que se comercializan en la Unión Europea. De esta manera, limitará la presencia de contaminantes cancerígenos en las comidas. Tras años de negociaciones de los estados miembros con La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, [...]

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