«Chef sin desperdicio»: cómo comer rico sin desperdiciar alimentos

La docuserie protagonizada por el biólogo español Diego García enseña las múltiples posibilidades de la comida antes de ser desechada. Ocho millones de toneladas o, visto de otra forma, 8.000.000.000 de kilos. Sorprende una cifra con tantos ceros, ¿verdad? Pues es la cantidad de alimentos que desperdiciamos en [...]